Günün en önemli öğünü olduğu söyleniyor ve atlamanın kilo almasına neden olabileceği söyleniyor, ancak bu gerçekten doğru mu? Günün en önemli öğünü ise, o zaman en iyi kahvaltı öğünü nedir? Doğrudan içine dalalım!

Kahvaltı – günün en önemli öğünü?

Kahvaltı son zamanlarda tartışma konusu, günün en önemli öğünü mü yoksa bu eski bir pazarlama hilesi miydi? Her zaman, kahvaltıyı atladığınızda, günün ilk öğününde kendinizi çok aç hissedeceğiniz ve dolayısıyla fazla kalori aldığınız için fazla yemek yiyebileceğiniz ve kilo alabileceğiniz söylenir. Ancak araştırmalar, kahvaltının atlanmasının bu eski iddiaların aksine kilo alımına yol açmayacağını, bunun tam tersi bir etkiye sahip olabileceğini ve kilo vermeyi teşvik edebileceğini keşfetti . Araştırma, kahvaltı atlayarak, deneklerin kahvaltı yapanlara göre ortalama 260 kcal daha az tükettiğini göstermiştir .
Bu, bir kez ve herkes için kahvaltı yemeyi bırakmanız gerektiği anlamına mı geliyor? Hayır, kahvaltı hala uyandıktan sonra metabolik sisteminizi başlatmak gibi olumlu etkilere sahiptir. Bazı yiyeceklerin uyandıktan sonraki ilk saatte tüketilmesi, kaslarınızı ve beyninizi harekete geçirmek için gereken kan şekeri seviyesini yükseltir. Bu konsantrasyon, hafıza, enerji seviyelerini iyileştirir ve yorgun ve tembel hissetmenizi önler. Özellikle çocuklar kahvaltıları atlamamalılar çünkü vücutlarını geliştirmek ve geliştirmek için enerjiye ihtiyaçları var.
Bir araştırmadan elde edilen diğer bir ilginç bulgu, sabah yenen bir yemeğin, metabolizmanızı akşamları aynı öğünde yemekten biraz daha fazla arttırmasıydı. Ancak, günün 2000 kcal’ını kahvaltı olarak tüketmek, metabolizmanızı arttırmanın yolu değildir .
Kahvaltı yemenin artıları ve dezavantajları olduğu açıktır, şimdi en önemli faktörler kahvaltıdan sonra veya kahvaltıyı atladıktan sonra ve kahvaltı olarak ne yediğinizdir. Örneğin, sağlıksız bir kahvaltı yerseniz, kahvaltıyı atlamak kesinlikle daha iyidir. Kilo vermek istiyorsanız, kahvaltıyı atlamak bir yöntem olabilir, ancak yemek yeme süresine bakılmaksızın herhangi bir kilo vermek istiyorsanız her zaman kalori eksikliğinde olmanız gerekir.
Şahsen, sağlıklı bir protein, karbonhidrat ve sağlıklı yağ içeren lezzetli bir kahvaltını seviyorum. Bu yüzden bugün onlar için en sevdiğim fikirlerden 2’sini paylaşacağım!

Sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı yemek için benim fikirlerim.

Yunan yoğurtlu krep

Kreplerin sağlıklı bir kahvaltı olduğunu düşünmedin, değil mi? Eh, mümkün! Bu yemek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

  • 0,5 su bardağı yulaf ezmesi
  • 0,25 fincan az yağlı yoğurt
  • 1 muz
  • 2 yumurta akı
  • 0,25 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 tohum kaşığı chia tohumu (isteğe bağlı)
  • 1 su bardağı yaban mersini

Yumurta aklarını kabartma tozu, püre haline getirilmiş muzlu Yunan yoğurt ve yulaf ezmesi ile karıştırın, eğer yeterince sıvı değilse, biraz su ekleyebilirsiniz.
Güzel bir karışımınız olduğunda, sıcak bir tencereye dökün ve krepleri pişirin. Her gözleme bazı yaban mersini ekleyin ve orada var!

Besin değerlerinin özeti:

  • Kalori: 262 kcal
  • Karbonhidratlar: 41 gram
  • Protein: 17 gram
  • Yağ: 3 gram

Yaban mersini tarçınlı yulaf ezmesi

Bu muhtemelen şimdiye kadar yaptığım en kolay kahvaltı!
Kendinize güzel bir yulaf ezmesi yapın, şahsen, sadece yulaf eklenmiş sıcak suya ihtiyaç duyan anlık yulaf ezmesi kullanırım. Sonra bir avuç yaban mersini ve biraz yulaf üzerine tarçın serpin ve tadını çıkarın! Gerçekten bu kadar kolay!

Besin değerlerinin özeti:

  • Kalori: 219 kcal
  • Karbonhidratlar: 45 gram
  • Protein: 8,3 gram
  • Yağ: 3,7 gram
Yulaf ezmesi – basitlik mükemmellik!

Sağlıklı bir kahvaltının yanı sıra, bir sabah antrenmanı yapmayı planlıyorsanız protein titremesi veya ön antrenman ekleyebilirsiniz . Bu vücudunuza ve zihninize bir destek verecek ve egzersizden daha hızlı iyileşmenize yardımcı olacaktır.